Budinca De Gris Cu Lapte Si Oua
Iar micul dejun pentru mine poate fi la orice ora pot manca si la pranz sau cina lapte cu gris sau o felie de paine prajita cu unt si o cana cu ceai sau lapte.
Budinca de gris cu lapte si oua. Reteta budinca de gris din categoria dulciuri diverse. Budinca de gris cu lapte este destul de diferita de ceea ce percep eu ca fiind o budinca clasica si total diferita de grisul cu lapte simplu mie imi pare ca seamana mai mult cu o prajitura insiropata. Sau facem budincă de griș simplă sau cu fructe vezi aici. Mixam albusurile pana cand obtinem o spuma aerata dupa care adaugam zaharul in ploaie putin cate putin pana cand obtinem o spuma densa incorporam apoi galbenusurile unul cate unul dupa care tot in ploaie adaugam pesmetul si grisul adaugam zaharul vanilat coaja de lamaie si cateva picaturi de esenta de.
Am pornit de la o reteta veche dintr o carte de bucate a silviei jurcovan pe care am modificat o si am personalizat o. Grisul cu lapte este unul din deliciile copilariei budinca de gris pe de alta parte dureaza doar putin mai mult si este un mod perfect pentru a iti servi desertul preferat intr un mod putin diferit. Odată scoasă de la cuptor se va lăsa să se răcorească cât este fierbinte va fi greu de tăiat. In ultimul timp am observat ca pentru familia mea nu este reprezentativ timpul pe care il pierd in bucatarie pot sa le fac o mancare sofisticata timp de o zi dar vor aprecia mai.
Se poate servi cu diverse dulceturi sau crema de ciocolata si are o textura mult mai pufoasa si mai cremoasa. Cu gandul la copilaria mea am vrut sa transform grisul cu lapte intr o budinca de gris fina delicioasa si foarte gustoasa. O seara simplă și faină petrecută impreună. In marea goana dupa mancaruri si retete fancy mancy uitam de asa mancaruri de baza cum este si acest gris cu lapte traditional banal dar foarte cremos si gustos.
Merită să te răsfeți și tu cu o porție faină de griș cu lapte cremos și fin și să te simți copil din nou. Budincă de griș cu lapte și dulceață servire. Budinca se pastreaza bine in timp tinuta in frigider bineinteles pare proaspata chiar si dupa cateva zile. Delicioasa budinca de gris cu lapte desertul aromat al copilariei mele o reteta simplu de facut lejera si savuroasa.
Intotdeauna mi au placut lactatele si laptele in special. Ca era lapte cu gris lapte cu orez lapte cu fidea macaroane cu branza intotdeauna le am mancat fara mofturi.