Ciocanele De Pui Cu Cartofi La Cuptor
Pulpe de pui la cuptor cu legume.
Ciocanele de pui cu cartofi la cuptor. Ingrediente pulpe de pui cu cartofi la cuptor. Eu prefer partea inferioară a pulpelor pentru că mi se pare mai gustoasă deși are mai puțină carne. Intre timp curata cartofii si taie i cubulete pe care la fel o sa le condimentezi cu putin ulei de masiline rozmarin sare si boia de ardei dulce. Ciocanele se spala le condimentam dupa gust apoi le punem intr un vas termorezistent adaugam sucul de rosii si completam cu apa.
Tinand cont de faptul ca aceiasi parere am si eu despre carnea depe os nu se compara cu carnea dezosata mai ales de pasare am sa incerc si eu reteta trebuie sa recunosc cateva particularitati la reteta ca nu e pentru prima data cand pregatesc pui cu cartofi la cuptor santem in post dar sa ne ierte dumnazeu sper ps inpartea doua de coacere 20. Cartofi de preferință să fie cartofi mai mici și de cam aceleași dimensiuni. Mod de preparare ciocanele la cuptor. Cand observam ca ciocanelele de pui incep sa se coaca adaugam si cartofii peste.
Cand sunt aproape gata adaugam si vinul. In functie de puterea cuptorului la fiecare 10 15 min intoarcem ciocanelele. Pune ciocanelele de pui in vasul cu hartia de copt si baga le la cuptor. Pulpe de pui eu am avut patru pulpe întregi de pui de circa 250 gr.
Rețeta mirelei de pulpe cu cartofi la cuptor mi a făcut poftă de o mâncare tradițională deja foarte bună și plăcută oricui cu piure de cartofi cremos. 1 2 roșii sau 50 ml bulion de roșii.