Ciorba De Ardei Umpluti Ardeleneasca
Ei da ciorba de ardei umpluti asa se numeste cu toate ca nu este acra ci este dulce ca o supa.
Ciorba de ardei umpluti ardeleneasca. Ardei carne tocata rosii si smantana toate amestecate si aromate cu siguranta ca va iesi ceva bun. E prima data cand incerc aceasta reteta si rezultatul a iesit pe masura asteptarilor. Pregatesc destul de des varianta aceasta a ardeilor umpluti deoarece este mult mai usoara si este preferata si de copilul meu. Am inteles ca se regaseste in ardeal dar si in banat.
Ciorbă de ardei umpluți. Cand incerc ceva nou mereu am. Mod de preparare pentru ciorba de ardei umpluti dupa o reteta ardeleneasca puteti citi reteta scrisa sau sa treceti direct la reteta video dedesubt. Eu locuiesc in italia momentan cu mare greutate am gasit niste ardei gasi mai micuti ca sunt uriasi.
Ardeii se aleg cat mai micuti posibil sa intre daca se poate 2 la portie. In varianta traditionala se foloseste carne de oaie dar eu am adaptat o si am facut o cu carne de vita. Ciorba ardeleneasca adica dulce si cu smantana. M am născut și am crescut în moldova și ca atare majoritatea rețetelor de pe blog reflectă cumva această origine.
Cica ar fi o reteta ardeleneasca iar in alte parti ale tarii nu e in repertoriul culinar. însă îmi plac și mâncăruri specifice altor zone și chiar am încercat să fac o parte din ele. In schimb am constatat ca este foarte multa lume care nu stie de savuroasa ciorba de ardei umpluti. Rețetă ardelenească pas cu pas.
Ciorba ardeleneasca de ardei umpluti. Nu este greu de facut dar aveti nevoie de cateva ore pentru prepararea ei deoarece timpul de fierbere al supei in care punem ardeii umpluti este.