Ciorba De Loboda Taraneasca
Ingrediente 45 min 5 portii.
Ciorba de loboda taraneasca. Bogdan acum 2 ani 3 noiembrie 2015 20 53. Ciorba de loboda dreasa cu ou este o ciorba de legume delicioasa si sanatoasa. 130g 1 morcov mediu aprox. Cepele curatate spalate si tocate marunt cu morcovul curatat si dat pe razatoarea mare plus ceapa verde curatata spalata si tocata se inabusa cu uleiul intr o oala de cca.
Ciorba de loboda e cu adevarat un deliciu. Ciorbă de lobodă țărănească. Dregem ciorbita cu sucul de lamaie si la ultimul clocot adaugam leusteanul spalat si tocat marunt. Cand ciorba a dat primul clocot adaugam si loboda lurda si usturoiul dat pe razatoarea mica si lasam ciorba sa fierba circa 15 20 de minute sau pana cand loboda si toate ingredientele sunt fierte.
Se alege loboda se spală de 4 5 ori în apă rece şi se lasă să se scurgă în sită. Se adaugă apă în proporţie de 2 3 din oală şi se lasă să fiarbă. Ciorba de loboda stevie sau urzici este o mancare de primavara facuta cu multe verdeturi proaspete care aduce un plus de vitamine organismului. Ciorbă de lobodă cu usturoi.
1 ceapa galbena medie aprox. în acest timp se pun aproximativ 2 litri de apă să clocotească cu o linguriţă de sare. Calculez cam 1 2 de portie cam 10 in general. Un deliciu mancata aproape rece si cu ceapa verde.
Felicitari pt reteta cu sau fara drepturi de autor. Personal o dreg cu smantana in oala. Cand ciorba clocoteste dau drumul in oala la oua intregi. Pentru impatimitii de mancare bio si sanatoasa e o mancare perfecta.
Si o dee asta apropo de scolirea in familie. Asa ca 3 legaturi de loboda niste leustean un pic de patrunjel si o cana de bors mai tarziu s a ivit o ciorba acra fresh si pregatita sa deschida apetitul invitatilor familiei vecinilor sau cui mai vrei tu sa o servesti la masa de paste. Reteta video ciorba de loboda detalii reteta video http www reteta video ro retete ciorba de loboda html pentru mai multe retete culinare video urmariti ne. Se taie ceapa verde mărunt şi se pune la călit în ulei într o oală adâncă.
Cand s au inmuiat toate bine se adauga 2 5 l apa fierbinte si se lasa sa fiarba. Se lasă 2 minute după care se adaugă morcovul dat pe răzătoare şi loboda tăiată de asemenea mărunt. Are cantităţi impresionante de vitamina c fiind de trei ori mai bogată în această vitamină decât spanacul şi de două ori mai bogată ca. Este o mancare ieftina usoara dietetica sanatoasa si extrem de gustoasa.