Ghiveci De Legume Cu Carne Jamila

Am mancat acest ghiveci cu carne si legume intr un restaurant turcesc din dresda in luna august a acestui an.

Ghiveci de legume cu carne jamila. Ceapa multă pun eu cativa morcovi de vara dovlecel vinete proaspete cateva rosii sare piper ule. Fusesem deja anul trecut in dresda la restaurantele cu specific german local unde am mancat ciolan de porc carnati si galuste asa ca ne am bucurat de alegerea lor. Se adaugă costiţa tăiată felii subţiri şi se lasă pe foc doar cât să se călească puţin. Prietenii nostri dragi nora si gaetano ne au invitat la un restaurant turcesc local.

Carnea se spală se taie cubuleţe de 3 4 cm şi se căleşte într o tigaie încinsă cu ulei. Ce mi place la reteta aceasta este faptul ca o pot face cu ingredientele pe care le am in frigider si ca pot s a fac de fiecare data altfel. 600 g carne de vită de porc sau de curcan 1 ceapă mare 1 fir de praz partea albă 2 cartofi 2 morcovi potriviţi 1 rădăcină de pătrunjel 1 bulb de ţelină 2 tije de ţelină verde 1 ardei gras roşu 2 roşii 2 3 linguri ulei 1 linguriţă măghiran uscat 1 praf de nucşoară rasă 500 ml supă de legume sau de carne sare piper. Reteta scrisa o gasiti aici http www farfuriavesela ro 2016 10 ghiveci tomnatic cu legume html watch the english recipe here https youtu be aiw 1pby6.

Ingrediente pentru ghiveci de legume cu carne.